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jueves, 16 de noviembre de 2023

iPhone Soup

Hace algunas semanas, nos encontrábamos en la famosa tienda Apple en la quinta avenida de Nueva York. La fiebre por el iPhone 15 se había desatado a finales de septiembre y muchos fanáticos, totalmente desesperados, deseaban apropiarse de aquel producto sin importar su precio. En la tienda yo hacía de intérprete, ya que, los dispositivos con el logo de la manzana mordida no me atraen, sin embargo, para mis familiares forma parte de sus artefactos favoritos.

Habíamos intentado comprar en línea, pero el sistema indicaba que la entrega se realizaría en aproximadamente cinco semanas después de efectuado el pedido. También, tratamos de conseguir el novedoso equipo en un centro comercial de la ciudad de Orlando, donde nos indicaron que no los tenían en ninguno de sus sabores o colores. Con la última esperanza, en Nueva York, nos dirigimos a la esquina sureste del Central Park.

Descender por las escaleras de caracol de aquella tienda especializada en electrónica, genera mucha expectativa y al llegar al subsuelo, se puede apreciar toda su gama de productos distribuidos en amplias mesas de madera prensada. Me generó curiosidad, la larga fila de compradores que esperaban la atención del personal para poder adquirir un equipo celular.

Esa fila de fieles consumidores la había visto en la tienda de Orlando y nuevamente se apreciaba la misma o mayor demanda en el recinto neoyorquino. Sin otra alternativa, nos formamos en la zigzagueante línea. Creo que pasaron 50 minutos y recién habíamos alcanzado la mitad del circuito cuando uno de los vendedores, de cerca de dos metros y casi 200 kilos, gritó a la multitud: “Únicamente iPhones 15 Pro Max de 1 TB. ¡Siguiente!”. En ese momento me acordé de la serie de televisión: Seinfeld.

El sexto episodio de la séptima temporada de Seinfeld, conocido como “The Soup N@z1”, es una parábola rica en lecciones para los profesionales del marketing y la atención al cliente. La trama se centra en un vendedor de sopas, al que los personajes se refieren al estricto chef como el “Soup N@z1”, debido a su enfoque autoritario.

La primera lección que se puede extraer de este episodio es la importancia de la consistencia del producto. El negocio de sopas ofrece un producto de alta calidad que atrae a los clientes a pesar de su notorio mal trato. Esto demuestra que un producto superior puede, hasta cierto punto, compensar un servicio deficiente.

Sin embargo, la falta de habilidades interpersonales y la rigidez en el proceso de servicio al cliente del arbitrario chef tienen implicaciones negativas para su negocio. En marketing y atención al cliente, la interacción humana juega un papel crucial en la fidelización. El trato hostil que se dispensa a cualquiera que no siga las estrictas reglas al pedir una sopa ilustra la importancia de la flexibilidad y la adaptabilidad en el servicio.

El episodio también resalta la importancia de la experiencia del cliente. El ambiente hostil y el temor de ser rechazado por un comportamiento leve crea una experiencia estresante y negativa. En el mundo real, tal enfoque de “todo o nada” hacia el servicio al cliente probablemente llevaría a la pérdida de compradores y a críticas negativas, algo que cualquier negocio debe evitar para mantener una buena reputación y un crecimiento sostenible.

Otro aspecto importante es la comunicación con el cliente. La comunicación efectiva y clara es crucial para satisfacer sus expectativas. Aunque los personajes principales de Seinfeld eventualmente aprenden cómo ordenar correctamente para evitar la ira del chef, en la realidad, muchos clientes no estarían dispuestos a tolerar tal aprendizaje y preferirían simplemente ir a otro lugar.

Finalmente, uno de los momentos más destacados del episodio ocurre cuando Elaine obtiene una serie de recetas del autócrata chef, lo que destaca la vulnerabilidad de los secretos comerciales en la industria de la alimentación. Esta situación es una advertencia de que la sostenibilidad a largo plazo de un negocio no puede depender únicamente de un producto, por muy excelente que sea. Debe ser apoyada por una marca sólida, una relación positiva con los clientes y estrategias de marketing que promuevan lealtad y recomendaciones boca a boca.

No estábamos dispuestos a pagar una fortuna por el único modelo de celular disponible en ese momento y decidimos probar suerte en otra tienda Apple. Cruzamos Central Park y en el lado este encontramos una, gracias a las indicaciones precisas de Google Maps. Ahí, nos indicaron que, al día siguiente, muy temprano, podríamos lograr adquirir un iPhone 15 con las características que deseábamos.

Como nos habían recomendado, a la mañana siguiente, regresamos a la tienda en la quinta avenida, donde preguntamos de forma puntual y cortés por el iPhone 15 Pro Max de 256 GB. El vendedor sin dudarlo nos indicó que lo tenían, pero únicamente en color blanco.

— Lo queremos.
— ¡Siguiente!